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1、吃地瓜的好處多著呢：因為地瓜含有大量的糖、蛋白質(zhì)、各種維生素與礦物質(zhì)、胡蘿卜素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質(zhì)、大量食物性纖維，所以能預防便秘、腸癌；同時能減少熱量的攝取，是減肥的最佳食品之一。

【資料圖】

2、 地瓜，味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。

3、含有較多的纖維素， 能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。

4、糙米 糙米含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素BA、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質(zhì)，其中豐富的纖維質(zhì)有助排便。

5、 地瓜是一種富含多種營養(yǎng)素的蔬菜??！其對於人體健康的好處如下： 1.地瓜屬於堿性食品，可以中和人體內(nèi)所累積過多的酸。

6、 2.地瓜含有豐富的食物纖維，有助於滑腸通便。

7、 3.地瓜中的膠原及粘液多醣類物質(zhì)，可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性，排除多余的膽固醇。

8、 4.地瓜中的維生素 C含量高且不易流失，只要食用約兩百公克的地瓜，就能提供一日所需。

9、 5.地瓜富含大量黏液蛋白質(zhì)，能防止動脈硬化、降血壓、抗衰老、提高免疫力。

10、 此外，地瓜的幼芽及嫩葉部分也可當做蔬菜食用，其富含維生素 C、維生素E、β胡蘿卜素、纖維素、鉀和鐵質(zhì)等營養(yǎng)素，吃了可以預防癌癥，外用則可消瘡腫??！ 但是很多人都害怕吃多了地瓜會放屁，其實消化能力好的人在食用地瓜后，發(fā)生排氣的情況較少，或在食用數(shù)次后便能調(diào)適腸內(nèi)狀態(tài)，不再發(fā)生排氣過多的問題。

11、所以，如果你仍有吃地瓜而直放屁的困擾，可能就得檢視消化功能是否出了問題羅！。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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